A Fazenda Colibri Jatobá é um refúgio entre montanhas na Zona da Mata Mineira. Cultivamos cafés especiais com alma, respeitando a natureza, a tradição familiar e praticando uma agricultura regenerativa, voltada para o futuro.
Da colheita cuidadosa à torra artesanal, oferecemos grãos de alta qualidade, cultivados em altitude com manejo consciente. Cada lote carrega o sabor da nossa terra e da dedicação de nossa família.